Корзина пуста

 

 г. Новосибирск, ул.
Комсомольская, 23А, 2-ой этаж
8-913-384-23-32
Режим работы: с 10 до 19 часов, без выходных
info@peysvoe.ru

Все категории товаров на сайте

Есть повод

 

Muntons Bock Beer 1,8 кг

c3ce09091d6afc9f0f3e07efe837eca6
1 500 руб.

+

Охмеленный экстракт "Muntons Bock Beer", 1,8 кг на 23 литра 

Темный лагер, популяризированный баварской областью Германии. Это пиво обладает характерным вкусом лагера и "телом" темного пива.

Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Показатели:

Cорт: Темное

Страна производитель: Англия

Стиль пива: Bock

Бренд: Muntons

Время созревания: 4-8 недель

Крепость: 4%

Цвет (EBC): 90-100

Горечь (IBU): 17-23

Инструкция для экстрактов Muntons

 

  1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Удалите этикетку и поставьте банку в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банки в емкость, добавьте 1 кг. сахара или декстрозы.
  2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 22-23 литров, доливая холодную чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.
  3. Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, для брожения. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1008 по гидрометру и по ареометру в районе 2%.
  4. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.

Для приготовления сорта Muntos Premium Old Ale не требуется добавления сахара или декстрозы.

  1. Можно оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/com_hikashop/css/hikashop.css?v=320) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/com_hikashop/css/frontend_default.css?t=1517835183) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/system/css/modal.css) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/jui/css/chosen.css) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/com_hikashop/js/hikashop.js?v=320) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/system/js/mootools-core.js) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/system/js/core.js) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/system/js/mootools-more.js) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/system/js/modal.js) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/jui/js/jquery.min.js) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/jui/js/jquery-noconflict.js) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/jui/js/jquery-migrate.min.js) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630

Warning: is_file(): open_basedir restriction in effect. File(/media/jui/js/chosen.jquery.min.js) is not within the allowed path(s): (/home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/:/home/peysvoeru/phptmp/:/tmp:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/php56/lib/php) in /home/peysvoeru/domains/peysvoe.ru/public_html/backup/libraries/joomla/filesystem/file.php on line 630